Pasta Ovenschotel

  • Goedkoop en snel, Hoofdgerecht
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 17-04-2012
  • Pasta Ovenschotel

    Pasta Ovenschotel

    Pasta Ovenschotel

gemakkelijke pasta ovenschotel

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
olie
500 gram pasta (bijvoorbeeld fusilli)
350 gram gehakt
200 gram spekjes
2 rode paprika`s
2 courgette`s
1 ui
2 teentjes knoflook
peper
bruschetta
italiaanse kruiden
paprikapoeder
ketjap manis
tabasco
zakje geraspte jonge kaas
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
pan, ovenschaal, oven.

Voorbereiding

Ui fijn snijden.
Knoflook fijn snijden of persen.
Courgette en paprika in kleine stukjes snijden.
Kook de pasta gaar volgens de instructies.

Bereidingswijze

Bak de fijngesnipperde knoflook en ui in een pan met olie totdat deze zacht is.
Voeg dan de spekjes toe en bak deze. Bak vervolgens het gehakt rul. Kruid het geheel naar smaak met peper, zout, italiaanse kruiden, bruschetta en paprikapoeder.
Wannneer het gehakt rul is voegt u de paprika en courgette toe. Wanneer de paprika en courgette zacht zijn kunt u het gerecht meer pit geven door enkele druppels tabasco en een scheutje ketjap manis toe te voegen. Voeg dan de gekookte pasta toe. Voeg vervolgens een deel van de geraspte kaas toe aan het gerecht en meng goed door. Op deze manier wordt het geheel wat gebonden.
Vet een ovenschaal in met olie. Schep de pasta in de schotel en strooi de rest van de geraspte kaas over de pasta. Plaats vervolgens de schotel in een voorverwarmde oven van 175 graden en laat het gedurende 12 minuten bakken.

Serveertip

Lekker met komkommer en chilisaus.

Laatste reacties

AnitaHeiblom avatar
AnitaHeiblom 06-11-2012

Ook lekker met een beetje crème fraiche erdoor!

Sabeck3798 avatar
Sabeck3798 19-04-2012

Ja inderdaad, bruschetta kruiden :-)

ecureuil avatar
ecureuil 19-04-2012

Wat bedoel je met bruschetta? Kruiden?

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten