Broodje `kip saté` - gezond alternatief

  • Slanke keuken, Lunch/Brunch
  • 0-10 min.
  • Broodje `kip saté` - gezond alternatief

    Broodje `kip saté` - gezond alternatief

    Broodje `kip saté` - gezond alternatief

Deze super sandwich is een lekker alternatief voor slanke smullers. In een handomdraai maak je een uitgekiende lunch met een Oosters tintje. Gezond, weinig calorieën, goed vullend en LEKKER!

Deel dit recept

Ingrediënten 1 recipe.people
2 Sneetjes volkorenbrood
4 Plakjes kip- of kalkoenfilet
wat blaadjes krop- of ijsbergsla
Plakjes komkommer
Snippertjes rode paprika
Eventueel andere rauwkost
Atjar tjampoer
Pindakaas
Sambal (naar keus)
Boodschappen bestellen
Voedingswaarde per portie
Voedingswaarde Eenheid
Energie 585,65 kcal
Koolhydraten 45,96 g
Eiwitten 53,97 g
Vetten 16,97 g

Bereidingswijze

Besmeer de sneetjes volkorenbrood met een dun laagje pindakaas. Leg daarop de plakjes kipfilet en bestrijk deze met sambal (oelek of brandal, dik of dun, geheel naar eigen smaak). Rangschik wat rauwkost over de kipfilet: blaadjes (ijsberg)sla, plakjes komkommer, snippertjes rode paprika of andere rauwkost (geheel naar eigen smaak). Tot slot top je het geheel af met een flinke dot atjar tjampoer. Resultaat: een uitgekiende lunch met een Oosters tintje – gezond, weinig calorieën, goed vullend en LEKKER!

Serveertip

Lekker met een glas ijsthee.

Dit recept is te vinden in:

Log in om een reactie te plaatsen

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Monique2m avatar

Doorsturen

Home Recepten