1. Home
  2. Recepten
  3. Bijgerecht
  4. Nederlandse keuken
  5. Prei-potje

Prei-potje

Door: joycetwan

  • Nederlands, Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 22-03-2012

Ingrediënten 4 personen


750 gr prei, 1 bouillonblokje, 1 bekertje creme fraiche, 100 gram geraspte kaas


Verder heb je nodig


Mes, snijplank, kookpan, 4 eenpersoons ovenschaaltjes


Zacht preigerecht, makkelijk te combineren met vele soorten vless/vis.

Ontdek meer:

Voorbereiding

Snij de prei in ringen en was zorgvuldig het zand eruit.

Bereidingswijze

Smoor de prei in een klein laagje water met een bouillonblokje tot de gewenste gaarheid. Giet de prei af en laat goed uitlekken. Meng de creme fraiche door de prei en verdeel het mengsel over de 4 schaaltjes. Bestrooi met de geraspte kaas en zet 5 minuutjes onder de grill.



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van joycetwan
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top