1. Home
  2. Recepten
  3. Slanke keuken
  4. Spaghetti
  5. Komkommer Spaghetti

Komkommer Spaghetti

Door: NicovanBon

  • Slanke keuken,
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 14-03-2012

Ingrediënten 2 personen


Komkommer
Magere Kwark
Pesto
Kip
Pijnboompitjes


Verder heb je nodig


Dunschiller, kaasrasp (hand)


Frisse, gezonde en gemakkelijke spaghetti op basis van komkommer.

Ontdek meer:

Voorbereiding

De kip

Bereidingswijze

Komkommer van schil ontdoen.
Komkommer tot pitjes met dunschiller tot tagliatelle schillen. Of met handkaasrasp tot spaghetti schillen.

Spaghettisaus maak je door enkele theelepels pesto door de magere kwark te mengen.

Voeg de saus bij de spaghetti.

Vul een bord met de spaghetti, leg daar de lauwwarme kip op en maak af met geroosterde pijnboompitjes.

Serveertip

Lekker met een goed stuk brood.

Magere kwark kun je ook vervangen met creme fraiche, room of andere romige basis.

Wat je ook kunt toevoegen is een ui of ei (rode en groene pesto zijn beide een mogelijkheid)



Deel dit recept

Reacties (1)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van NicovanBon
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top