Andijviesalade

  • Nederlands, Salade
  • 0-10 min.
  • Geplaatst op 26-02-2012

Lekkere frisse salade die bij veel gerechten gegeten kan worden.

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
Voor de salade: Kleine krop andijvie, 1 sjalotje, tomaatjes in olie, 1 kleine appel, handje walnoten, croutons.
Voor de dressing: 1 deel azijn, 2 delen olie, 1 dessertlepel mosterd, 1 dessertlepel honing, peper en zout.
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
Slakom, snijplank, mes.

Voorbereiding

Snij de andijvie in smalle repen en was zorgvuldig. Snij het sjalotje in ringetjes. Snij de appel in stukjes. Klop de ingredienten voor de dressing.

Bereidingswijze

Doe allle ingredienten voor de salade in een ruime kom. Verdeel de dressing over de salade en meng alles goed door elkaar.

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten