1. Home
  2. Recepten
  3. Groente
  4. Snijbiet
  5. Snijbiet met kruidig gehakt

Snijbiet met kruidig gehakt

  • Nederlands, Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 20-02-2012

Ingrediënten 2 personen


400gr snijbiet
1 ui, gesnipperd
1 knoflookteentje, geperst
1 tl majoraan
1 ei
1 beschuit, verkruimeld
200gr (vegetarisch) gehakt
1/2 tl paprikapoeder
1/2 tl kerriepoeder
1 tl sambal
zout en peper
klontje boter



In de zomer eten we dit vaak, omdat we dan snijbiet uit onze eigen moestuin kunnen gebruiken. Super: in een half uur van de tuin op je bord.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

  • Was de snijbiet en laat de groenten goed uitlekken.
  • Snij de snijbiet in repen van een cm breed.
  • Meng ui, beschuitkruimels, knoflook, zout, sambal, kruiden en ei door het gehakt.

    Bereidingswijze

  • Bak het gehakt in de boter rul in een grote pan
  • Voeg nu de snijbiet toe en stoof deze beetgaar, dat duurt ongeveer 5-10min, afhankelijk van hoe knapperig je de snijbiet wilt houden.

    • Dit recept is te vinden in:

    Serveertip

    Lekker met gebakken aardappels of aardappelpuree.

    Bron

    Odin recepten



    Over de plaatser
    Ga naar de persoonlijke pagina van joske70

    joske70

    Volgen


    Reacties (2)

    • Treesjuh 22-02-2021
      Ik neem dit recept graag van je mee. Zodra de snijbiet in de volkstuin in het voorjaar bovenkomt, ga ik het maken. Lijkt me echt heel lekker. Groetjes Trees

    • debora 25-04-2012
      Heb er wat crème fraise door gedaan op het laatst en nadat hij van het vuur af is gegaan, wat kleine blokjes kaas.

    Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


    Over de plaatser
    Ga naar de persoonlijke pagina van joske70

    joske70

    Volgen
    Leuk kookboek om te volgen

    Kookboek ' Holland streekgerechten' van YaaMansa

    Volgen
    ?

    Op Smulweb vind je duizenden online kookboeken. Volg je een kookboek, dan ontvang je automatisch bericht als de eigenaar nieuwe recepten toevoegt.

    Tip van Smulweb
    Meest bekeken
    Kooktip!
    Maak je koelkast leeg

    Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

    Recepten van bekende merken
    • Maak het met krachtbouillion

      - van Struik

    Scroll voor meer recepten
    Top