1. Home
  2. Recepten
  3. Kinderkeuken keuken
  4. Cake
  5. Rocky Road Cake (zonder oven te bereiden)

Rocky Road Cake (zonder oven te bereiden)

  • Kinderkeuken, Banket
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op 13-02-2012

Ingrediënten 20 personen


175 g biscuitjes; 300 g pure chocolade; 100 g melkchocolade; 4 el ahornsiroop; 150 g boter; 150 g bonte, kleine marshmallows; 150 g grof gehakte pecannoten


Add to JUMBO shopping list

Verder heb je nodig


Rechthoekige vorm; celofaanpapier


Rocky Road Cake (zonder oven te bereiden)
Rocky Road Cake (zonder oven te bereiden)
Rocky Road Cake (zonder oven te bereiden)
Rocky Road Cake (zonder oven te bereiden)

Een soort gebak met biscuitjes, chocolade, noten en marshmallows. Kinderen kunnen deze helemaal alleen maken (help wel even mee met de gesmolten chocolade, deze is warm) en daarna natuurlijk ook zelf opeten. Erg machtig, maar reuze lekker, ook voor volwassenen.
Er zijn veel mogelijkheden om dit gebak te veranderen, je kunt bijvoorbeeld andere noten toevoegen, alle noten weglaten, rozijnen toevoegen, wat je maar wilt. Het blijft lekker en gemakkelijk én zonder oven te bereiden!

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Bedek de vorm met celofaanpapier.

Bereidingswijze

Verkruimel de biscuitjes, maar maak de niet te klein (in kleine stukjes breken). Breek de chocolade in kleine stukjes, voeg ahornsiroop en boter toe en smelt dit geheel au-bain-marie. Laat dit geheel iets afkoelen. Voeg de biscuitjes, noten en marshmallows toe aan het chocolademengsel. Giet dit mengsel in de vorm. Zet dit minimaal 3 uur in de koelkast zodat de cake hard wordt. Voor het serveren de vorm keren, het folie eraf halen en de cake in blokjes snijden.

Serveertip

Lekker om de stukjes te bestrooien met een combinatie van poedersuiker met geraspte citroenschil.

Bron

For Me (tijdschift uit Duitsland)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van paulien_e


Reacties (7)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van paulien_e
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top