Zuinige soep

  • Goedkoop en snel, Soep
  • 10-20 min.
  • Geplaatst op 10-02-2012

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
(winter)wortels, courgette (halve), rookworst, kidneybonen, soepballetjes, kippenbouillon, gemalen komijn.
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
Soeppan, snijplank

Voorbereiding

Ideaal op vrijdag alle resten groente opmaken die je nog in huis hebt fijn snijden. 1 liter bouillon aanmaken met 2 blokjes.

Bereidingswijze

De gesneden groenten in de bouillon samen met de soepballetjes 15 minuten laten koken. Kidneybonen 5 minuten mee laten koken, Gemalen komijn (naar smaak) en eventueel halve rookworst erbij in stukjes.

Serveertip

Eventueel toefje creme fraiche of zure room erop, en/of beetje peterselie. Eet smakelijk

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten