1. Home
  2. Recepten
  3. Arabische keuken
  4. Couscoussalade

Couscoussalade

Door: defrens

  • Arabisch, Salade
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 28-01-2012

Ingrediënten 4 personen


300 g couscous
3 kiwi`s, geschild, in stukjes
50 g amandelen, gehakt
50 g hazelnoten, gehakt
1 avocado, geschild, in blokjes
100 g gedroogde tomaten op olie, in
stukjes
1 grapefruit, geschild, in halve partjes
zout en versgemalen peper
3-4 eetl. olijfolie


Couscoussalade
Couscoussalade

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Bereid de couscous volgens de aanwijzing op de verpakking.

Bereidingswijze

Schep door de bereide couscous de kiwi`s, amandelen, hazelnoten, avocado, gedroogde tomaten, grapefruit, zout, peper en olijfolie.

Serveertip

Tip:
Rooster de noten eens in een droge, hete koekenpan voordat ze aan de couscous worden toegevoegd.
Vervang grapefruit door sinaasappel of nectarine.

Bron

Boodschappen



Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van defrens
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top