Wraps met gerookte kip en avocado

  • Fusion, Hoofdgerecht
  • 10-20 min.
  • Wraps met gerookte kip en avocado

    Wraps met gerookte kip en avocado

    Wraps met gerookte kip en avocado

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
2 eetlepel Mayonaise
125 ml Zure room
300 gram Gerookte kipfilet - in repen
1 Rode ui - fijngesneden
10 Bospeentjes - in plakjes
3 eetlepel Munt - fijngesneden
1 Avocado
1 Limoen - uitgeperst
1 Bosui
8 Wraptortilla`s
Boodschappen bestellen
Voedingswaarde per portie
Voedingswaarde Eenheid
Energie 573,96 kcal
Koolhydraten 50,76 g
Eiwitten 28,34 g
Vetten 27,06 g

Bereidingswijze

Roer de mayonaise door de zure room en schep de kip, de ui en de bospeen erdoor. Breng de kipsalade op smaak met de munt, zout en (versgemalen) peper. Halveer de avocado, schil `m en wip de pit eruit. Snijd het avocadovlees in repen en besprenkel ze met 2 eetlepels limoensap. Snijd de bosui in de lengte door. Halveer de helften nog eens in de lengte en snijd de reepjes doormidden. Verwarm de tortilla`s volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verdeel de kipsalade over de tortilla`s en leg de avocado erop. Bestrooi met de bosui en klap één zijkant over de vulling. Rol de tortilla`s op en serveer direct.

Bron

Albert Heijn

Log in om een reactie te plaatsen

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

ClarissaFilius avatar
ClarissaFilius

Doorsturen

Home Recepten