Lekkere Deense hotdog ( Polser )
4 hotdog broodjes -
4 hotdog worstjes -
remouladesaus -
tomatenketchup -
mosterd -
rauw gesnipperde ui -
Indische gebakken uitjes -
dunne plakjes zoetzure komkommerschijven -
Heel veel jaren brachten we de meivakantie door in Denemarken. En iedere vakantie aten we zeker een paar keer een Polser. Een heerlijke Deense hotdog, die ons uitstekend smaakte en die ik nu graag af en toe thuis maak. Ngemaakt dus van het broodjes wat we in Denemarken zo graag aten en hier net zo lekker is.
Snij de broodjes dwars door.
Verwarm de worstjes. Besmeer de broodjes aan één zijde met remouladesaus en aan de andere zijde met tomatenketchup. Bestrooi met gesnipperde ui. Leg de warme worstjes erop. Smeer wat mosterd op de worstjes. Bestrooi met de Indische gebakken uitjes en leg er 3 plakken z.z. komkommerschijven op. Broodjes dicht en smullen maar!
Lekker bij de lunch.
Uit Denemarken
pwiggers 03-12-2019
Bedankt Agnes, wij maken deze broodjes regelmatig. We vinden ze heerlijk. Eten ze vaak op zaterdag met een lekkere kop soep. Succes ermee Agnes, groeten van Petra
ggiea 02-12-2019
Meegenomen Petra, ben benieuwd hoe dit smaakt.
Bedankt alvast, groeten Agnes
audreypetra 03-05-2013
Njam, dat ziet er goed uit. Eens wat anders als makkelijke maaltijd