Mini bananenpannenkoekjes

  • Marokkaans, Banket
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 08-11-2011
  • Mini bananenpannenkoekjes

    Mini bananenpannenkoekjes

    Mini bananenpannenkoekjes

  • Mini bananenpannenkoekjes

    Mini bananenpannenkoekjes

    Mini bananenpannenkoekjes

  • Mini bananenpannenkoekjes

    Mini bananenpannenkoekjes

    Mini bananenpannenkoekjes

  • Mini bananenpannenkoekjes

    Mini bananenpannenkoekjes

    Mini bananenpannenkoekjes

Ik houd van pannenkoeken, pancakes en Marokkaanse baghrir maar ook deze kleine pannenkoekjes met een vulling van banaan zijn niet te versmaden....

Deel dit recept

Ingrediënten
250 gram bloem;
1/2 zakje bakpoeder;
60 gram poedersuiker;
een beetje kaneelpoeder;
2 eieren;
125 ml. volle melk;
125 ml. room;
2 rijpe bananen.
Boodschappen bestellen

Voorbereiding

Vermeng de bloem met het bakpoeder, het poedersuiker
en een snufje kaneelpoeder in een kom.
Klop de eieren los in een kommetje en voeg toe aan het
bloem/suikermengsel.
Meng goed door elkaar en voeg er dan de lauwe melk, room en de geprakte bananen aan toe.

Vermeng alles goed tot een egaal beslag.

Bereidingswijze

Vet een anti-aanbakkoekenpan licht in met wat boter en
schep daarin kleine bergjes van het beslag.
Bak de pannenkoekjes goudbruin en gaar; aan elke kant
1 à 2 minuten zachtjes bakken.

Bestrooi de pannenkoekjes met wat poedersuiker.

Bron

MIJN WEBLOG

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

Nelly5744 avatar
Nelly5744 16-05-2020

Ik had zo'n zwarte banaan.... Nooit meer gewone pannenkoeken! Lekker.

pwiggers avatar
pwiggers 03-06-2013

Ze lijken me heerlijk, dus ga ik e gauw eens proberen. Bedankt Amber! Grt. Petra

adeline43 avatar
adeline43 30-07-2012

leuke variatie, neem je recept graag mee.Groetjes, Adeline

souvlaki avatar
souvlaki 04-07-2012

Vandaag gemaakt en de pannenkoekjes smaakten heerlijk bij de lunch op ons zonnig terras!! Heb er nog een paar over voor morgen, hmmmmm....! Nogmaals dank, Souvlaki

393amber1 avatar
393amber1 15-01-2012

Aan alle reageerders; ik ben erg blij dat deze verrukkelijke pannenkoekjes jullie zijn bevallen. Bedankt voor jullie leuke reacties, groetjes, AMBER

irmaduijk avatar
irmaduijk 14-01-2012

Heb ze een tijdje geleden gemaakt voor de kinderen, daags erna hebben ze deze nog mee genomen naar school ( het waren er teveel en vrij machtig ), iedereen was enthousiast en het recept werd al gevraagd van de kinderen. Met kerstbrunch op school weer gemaakt, groot succes. bedankt voor dit recept, echt heerlijk.

Lisette0705 avatar
Lisette0705 14-01-2012

Ze waren inderdaad heerlijk. We hebben hier gesmult.

Haffetje avatar
Haffetje 19-11-2011

Ze zijn errug lekker!! Alleen denk ik dat ik het beslag de volgende keer wat dunner maak door meer melk te gebruiken, nu is het beslag erg dik waardoor je dikke pannenkoekjes krijg. Ik houd juist van mooie dunne pannenkoekjes.

Torrox avatar
Torrox 18-11-2011

Gaan we zeker proberen , ziet er erg lekker uit.Bedankt!!

h_zeevaarders avatar
h_zeevaarders 18-11-2011

ideaal!!! wat ziet dit er lekker uit, elk weekend zijn er wel een paar bruine bananen over, dit is een super oplossing.

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten