1. Home
  2. Recepten
  3. Pannenkoeken
  4. Marokkaanse pannenkoeken
  5. Mini bananenpannenkoekjes

Mini bananenpannenkoekjes

  • Marokkaans, Banket
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 08-11-2011

Ingrediënten


250 gram bloem;
1/2 zakje bakpoeder;
60 gram poedersuiker;
een beetje kaneelpoeder;
2 eieren;
125 ml. volle melk;
125 ml. room;
2 rijpe bananen.



Mini bananenpannenkoekjes
Mini bananenpannenkoekjes
Mini bananenpannenkoekjes
Mini bananenpannenkoekjes
Mini bananenpannenkoekjes
Mini bananenpannenkoekjes
Mini bananenpannenkoekjes
Mini bananenpannenkoekjes
Mini bananenpannenkoekjes
Mini bananenpannenkoekjes

Ik houd van pannenkoeken, pancakes en Marokkaanse baghrir maar ook deze kleine pannenkoekjes met een vulling van banaan zijn niet te versmaden....

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Vermeng de bloem met het bakpoeder, het poedersuiker
en een snufje kaneelpoeder in een kom.
Klop de eieren los in een kommetje en voeg toe aan het
bloem/suikermengsel.
Meng goed door elkaar en voeg er dan de lauwe melk, room en de geprakte bananen aan toe.

Vermeng alles goed tot een egaal beslag.

Bereidingswijze

Vet een anti-aanbakkoekenpan licht in met wat boter en
schep daarin kleine bergjes van het beslag.
Bak de pannenkoekjes goudbruin en gaar; aan elke kant
1 à 2 minuten zachtjes bakken.

Bestrooi de pannenkoekjes met wat poedersuiker.

Dit recept is te vinden in:

Bron

MIJN WEBLOG



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van 393amber1


Reacties (15)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van 393amber1
Leuk kookboek om te volgen
?
Tip van Smulweb
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top