1. Home
  2. Recepten
  3. Groente
  4. Pompoen
  5. Pompoenpuree
  6. Pompoenpuree

Pompoenpuree

Pompoenpuree
Pompoenpuree
  • Portugees,
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 01-11-2011

Heerlijke eenvoudige puree, eventueel kun je er nog aardappel aan toevoegen. Ook erg lekker om de dag erna op te bakken.

Deel dit recept

Ontdek meer:


Ingrediënten


Pompoen,
knoflook,
tijm,
honing,
Groentebouillon,
scheut olijfolie,
zout en peper,
eventueel een klontje boter


Voorbereiding

Schil de pompoen en snijd ze in blokjes.

Bereidingswijze

Kook de pompoen in de groente bouillon totdat je er met een vork in kunt prikken. Ondertussen fruit je in een klein pannetje de knoflook in de olijfolie. Voeg de tijm en een eetlepel honing toe.
Als de pompoen gaar is giet je deze af. Stamp de pompoen tot puree en voeg de knoflook-honing mengsel toe. Naar smaak peper en zout en eventueel nog een klontje boter om hem nog smeuïger te maken.

Dit recept is te vinden in:



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van MmeJeanette


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van MmeJeanette
Leuk kookboek om te volgen
?
Tip van Smulweb
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Volgend recept
Top