1. Home
  2. Recepten
  3. Griekse keuken
  4. feta spread

feta spread

  • Grieks, Borrelhapje
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 10-10-2011

Ingrediënten


1 plak feta (liefst Dodoni)
een beetje citroensap
een handje fijngesneden basilicumblaadjes
1 of 2 draaien gedroogde rode peper uit de molen
1/2 teentje knoflook, heel fijn gesnipperd
een scheutje olijfolie



feta spread
feta spread

Een heel lekker borrelhapje, dat snel klaar is. Lekker op toast of een sneetje Turks brood. Zorg dat je een goede plak feta koopt, bijvoorbeeld van Dodoni. Deze ga je mengen met wat citroensap, fijngesneden blaadjes basilicum, gemalen gedroogde rode peper en een half teentje knoflook. Lekker!

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Prak eerst de feta in stukjes.
Voeg de basilicum, de rode peper en wat citroensap toe. Voeg als laatste een scheutje olijfolie toe en roer alles goed door. Voeg wat meer olijfolie toe als je het mengsel smeuïger wilt hebben.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van anya


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van anya
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top