Baka Bana
- Surinaams, Nagerecht
- 10-20 min.
Ingrediënten 6 personen
* 2 rijpe bakbananen* 75 g zelfrijzend bakmeel
* 1 dl sodawater
* 1 el suiker
* 1 zakje vanillesuiker
* zout
* frituurolie
Bereidingswijze
Schil de bananen, halveer ze en snijd ze in de lengte in 3 plakken. Maak een dik beslag van de
overige ingrediënten. Haal de plakken banaan door het beslag en bak ze in hete olie.
Bron
internet