1. Home
  2. Recepten
  3. Nagerecht
  4. Europese keuken
  5. zomerfruit met cantucci en mascarpone

zomerfruit met cantucci en mascarpone

  • Europees, Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 27-08-2011

Ingrediënten


Gevarieerd zomerfruit, bv bessen, frambozen, aardbeien, bramen, perziken of nectarines kan ook
zak cantucci, bakje mascarpone, beker slagroom, zakje vanillesuiker, 1 dl jus d′orange of cointreau



Lekkere combinatie van rood fruit met room en italiaanse amandelkoekjes

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Klop de mascarpone met de room en de vanillesuiker tot een romige massa. Besprenkel de gehakte koekjes met sap en/of cointreau. Was het fruit en halveer grote exemplaren.

Bereidingswijze

Leg de koekjes in een schaal, schep het roommengsel erop, daarbovenop het fruit. Laat een uurtje koelen

Bron

Gegeten bij vriendin Annet



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van christel19


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van christel19
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top