Heerlijke simpele dressings

  • Internationaal, Saus/dressing
  • 0-10 min.
  • Heerlijke simpele dressings

    Heerlijke simpele dressings

    Heerlijke simpele dressings

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
Oriëntaals dressing:

Azijn 2 el ,Zoete hete chilisaus 100 ml ,Gembersiroop 1 el, sesamolie 3 el ,fijngehakte koreander

Arabische dressing:

Koreander ,komijn,gember,kardemom,kaneel, van dit alles een snufje, Azijn 2 el, knoflook 2 tenen ,fijngehakt walnoten olie 100 ml, 2 verse vijgen fijngemaakt ,citroensap 1 el
Pan op het vuur met de helft van de walnotenolie om de specerijen op te lossen

Yoghurt dressing:

Magere yoghurt 100 ml ,Muntbladeren fijngehakt 2 el ,Bieslook fijngehakt 1 el ,citroensap 75 ml

Chinese dressing:

Witte wijnazijn 25 ml, Hete bonenpasta 1 tl ,zoete bonenpasta 1 tl ,sojasaus 100 ml ,suiker 1 tl ,knoflook fijngehakt 1 teen
Sechuanpeper naar smaak

Tuinkruiden dressing:

Witte wijnazijn 3 el,Arachideolie 100 ml,mosterdpoeder 1 el,suiker 1 tl , kervel 1 tl,rozenmarijn 1 tl,tijm ½ tl Basilicum 1 el,chilipeper 1 tl
Peper naar smaak


Thaise dressing:

Azijn 50 ml,Sesamolie 100 ml,knoflook fijngehakt2 tenen,citroensap 1 el , Koreander fijngehakt 3 el,verse gemberwortel fijngehakt 1 tl.
Peper naar smaak


Indonesische dressing:

Ketjap manis 100 ml,Azijn 3 el , Citroensap1 el ,Serehpoeder (citroengras) 1 tl,goela djawa (palmsuiker)2 el , sambal 1 el.


Pittige dressing voor fruit:

Bijvoorbeeld stukjes meloen perzik of grapefruit Citroensap 3 el ,tomatenketchup 100 ml,Augurk fijngehakt 1 el,Gembersiroop 1 tl, Witte port 2 el , Honing 1 tl,


Gezonde dressing :

Wortelsap 50 ml, Kwark 100 ml, Citroensap 2 el,Komkommer fijngesneden 1 el,Sederij 1 tl fijn , Komijnzaad ½ tl ,
Peper naar smaak .


Caraïbische dressing :

Witte wijnazijn 2 el, Walnotenolie 100ml,Citroensap 2 el,Gembersiroop 1 tl,Kokosnotenpuree 2 el,Mangopuree 2 el
Spaanse peper naar smaak


Italiaanse dressing:

Rode wijnazijn 1 el,Balsamicoazijn 3 el ,Olijfolie extra vierge 100 ml, Half zongedroogde tomaten fijngesneden 2 el ,,Knoflook fijngehakt 2 tenen, Basilicum fijngehakt 1 el.
Peper naar smaak.


Spaanse dressing :

Gegrilde paprika fijngesneden 3 el (pimentos de navarra ),Rode wijnazijn 50 ml , Olijfolie extra vierge 100 ml, Knoflook fijngehakt 2 tenen,citroensap 1 el,Salie fijngehakt 1 tl .
Peper naar smaak
Boodschappen bestellen

Voorbereiding

Mix van elke dressing de ingrediënten goed tot ze goed vermengd zijn

Bron

princess

Serveertip

Kijk ook eens op mijn kookgroep sauzen,dressings,marinades voor nog meer lekkere gerechten en wordt lid

Dit recept is te vinden in:

Log in om een reactie te plaatsen

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

planco avatar
planco

Doorsturen

Home Recepten