Heerlijke simpele dressings

  • Internationaal, Saus/dressing
  • 0-10 min.
  • Geplaatst op 13-08-2011
  • Heerlijke simpele dressings

    Heerlijke simpele dressings

    Heerlijke simpele dressings

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
Oriëntaals dressing:

Azijn 2 el ,Zoete hete chilisaus 100 ml ,Gembersiroop 1 el, sesamolie 3 el ,fijngehakte koreander

Arabische dressing:

Koreander ,komijn,gember,kardemom,kaneel, van dit alles een snufje, Azijn 2 el, knoflook 2 tenen ,fijngehakt walnoten olie 100 ml, 2 verse vijgen fijngemaakt ,citroensap 1 el
Pan op het vuur met de helft van de walnotenolie om de specerijen op te lossen

Yoghurt dressing:

Magere yoghurt 100 ml ,Muntbladeren fijngehakt 2 el ,Bieslook fijngehakt 1 el ,citroensap 75 ml

Chinese dressing:

Witte wijnazijn 25 ml, Hete bonenpasta 1 tl ,zoete bonenpasta 1 tl ,sojasaus 100 ml ,suiker 1 tl ,knoflook fijngehakt 1 teen
Sechuanpeper naar smaak

Tuinkruiden dressing:

Witte wijnazijn 3 el,Arachideolie 100 ml,mosterdpoeder 1 el,suiker 1 tl , kervel 1 tl,rozenmarijn 1 tl,tijm ½ tl Basilicum 1 el,chilipeper 1 tl
Peper naar smaak


Thaise dressing:

Azijn 50 ml,Sesamolie 100 ml,knoflook fijngehakt2 tenen,citroensap 1 el , Koreander fijngehakt 3 el,verse gemberwortel fijngehakt 1 tl.
Peper naar smaak


Indonesische dressing:

Ketjap manis 100 ml,Azijn 3 el , Citroensap1 el ,Serehpoeder (citroengras) 1 tl,goela djawa (palmsuiker)2 el , sambal 1 el.


Pittige dressing voor fruit:

Bijvoorbeeld stukjes meloen perzik of grapefruit Citroensap 3 el ,tomatenketchup 100 ml,Augurk fijngehakt 1 el,Gembersiroop 1 tl, Witte port 2 el , Honing 1 tl,


Gezonde dressing :

Wortelsap 50 ml, Kwark 100 ml, Citroensap 2 el,Komkommer fijngesneden 1 el,Sederij 1 tl fijn , Komijnzaad ½ tl ,
Peper naar smaak .


Caraïbische dressing :

Witte wijnazijn 2 el, Walnotenolie 100ml,Citroensap 2 el,Gembersiroop 1 tl,Kokosnotenpuree 2 el,Mangopuree 2 el
Spaanse peper naar smaak


Italiaanse dressing:

Rode wijnazijn 1 el,Balsamicoazijn 3 el ,Olijfolie extra vierge 100 ml, Half zongedroogde tomaten fijngesneden 2 el ,,Knoflook fijngehakt 2 tenen, Basilicum fijngehakt 1 el.
Peper naar smaak.


Spaanse dressing :

Gegrilde paprika fijngesneden 3 el (pimentos de navarra ),Rode wijnazijn 50 ml , Olijfolie extra vierge 100 ml, Knoflook fijngehakt 2 tenen,citroensap 1 el,Salie fijngehakt 1 tl .
Peper naar smaak
Boodschappen bestellen

Voorbereiding

Mix van elke dressing de ingrediënten goed tot ze goed vermengd zijn

Bron

princess

Serveertip

Kijk ook eens op mijn kookgroep sauzen,dressings,marinades voor nog meer lekkere gerechten en wordt lid

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

S12 avatar
S12 22-08-2012

Bedankt voor de recepten van diverse dressings. Lekker om mee te variëren!

marie-france avatar
marie-france 11-08-2012

heerlijk, vanavond probeer ik al gelijk de Orientaalse! Bedankt, Marijke

sesar avatar
sesar 21-08-2011

bedankt voor al dit lekkers gr en een gezellig weekend

gea441 avatar
gea441 18-08-2011

Ik wil je eigenlijk bedanken voor al het lekkers en je inzet. Of het nu soepen of ovengerechten zijn , Bedankt! En dat geld net zozeer voor Deonart en Ruth en P Wiggers en Alidada en dan nog ben ik nu ws een aantal mensen vergeten. Ik heb vaak van jullie recepten genoten.

souvlaki avatar
souvlaki 18-08-2011

Bedankt!!!! Groetjes Souvlaki

adeline43 avatar
adeline43 17-08-2011

Dirk, dank je wel! echt super

bezemsteeltje avatar
bezemsteeltje 16-08-2011

Dank je wel!

orphan avatar
orphan 16-08-2011

Dank je wel.Dat is nu net wat ik nodig had.SUPER!!!

caroca avatar
caroca 16-08-2011

Lekker, neem dit mee! Groet,Caro

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten