1. Home
  2. Recepten
  3. Afrikaanse keuken
  4. Saus
  5. Heerlijke bbq saus voor alle vleessoorten

Heerlijke bbq saus voor alle vleessoorten

  • Afrikaans,
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 12-08-2011

Ingrediënten


1 kopje bruine suiker
1/2 kop chili saus
1/2 kopje cognac of whisky of rum (wat jou voorkeur is)
1/4 kopje sojasaus
1/4 kopje ketchup
1/4 kopje Worcestersaus
2 teentjes knoflook, fijn
2 t gemalen droge mosterd
zwarte peper
zout (iets minder zout dan je normaal gebruikt om jou vlees op smaak te brengen)



Heerlijke bbq saus voor alle vleessoorten

hier met speklappen, ook heel lekker

hier met speklappen, ook heel lekker
Heerlijke bbq saus voor alle vleessoorten
Heerlijke bbq saus voor alle vleessoorten
Heerlijke bbq saus voor alle vleessoorten

bbq saus met kip

bbq saus met kip
Heerlijke bbq saus voor alle vleessoorten

geroosterd bbq saus kip

geroosterd bbq saus kip

Eigengemaakte bbq saus, daar kan toch geen supermarkt saus tegenop!

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

1. Kook alle ingrediƫnten tot suiker volledig is gesmolten.
2. Laat saus afkoelen.
3. Smeer vlees in met BBQ saus en laat een half uurtje staan.
4. Rooster vlees terwijl jij dit af en toe besmeer met BBQ saus.

Serveertip

Serveer overige BBQ saus er koud bij als dipsaus.

Bron

Proeven en experimenteren



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van deonart


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van deonart
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top