1. Home
  2. Recepten
  3. Bijgerecht
  4. Multi-culturele keuken
  5. Hete kip
  6. Makkelijk te maken hete kip uit de braadzak

Makkelijk te maken hete kip uit de braadzak

  • Multi-cultureel, Bijgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op 05-08-2011

Ingrediënten 4 personen


8 grote drumsticks
2 Ć  3 flinke theelepels kipkruiden (met zout)
100 ml zoete chilisaus
1 eetlepel sambal oelek
3 teentjes knoflook, uitgeperst
2 eetlepels citroensap
2 eetlepels olijfolie


Verder heb je nodig


Oven met gril en een braadzak (8 stuks voor 2,50 euro bij Blokker).


Makkelijk te bereiden hete kip uit de braadzak en even gegrild om ze extra lekker bruin en krokant te maken.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Zie bereidingswijze.

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180 graden.
Doe de drumsticks in een braadzak, voeg alle overige ingrediƫnten toe, knoop de zak dicht en meng dan alles goed door de inhoud van de zak voorzichtig te schudden en rond te bewegen.
Leg de braadzak zo plat mogelijk in een ovenschaal en geef met een schaar aan de onderkant van de braadzak een knipje.
Schuif de ovenschaal in het midden van de oven en laat de kip in circa 1 uur gaar worden.
Haal de ovenschaal uit de oven en zet de gril aan op de hoogste stand.
Haal de kip uit de braadzak en doe met de saus in de ovenschaal terug.
Zet de ovenschaal een paar minuten bovenin de oven, onder de gril, om ze nog wat mooier bruin te laten worden. Draai ze tussendoor een keer om.
Let op: Bruinen vlak onder de gril kan heel snel gaan dus blijf bij de oven in de buurt!

Serveertip

Lekker met gemengde groenten en aardappeltjes, ook uit de braadzak. Of met frietjes en een salade. Of bij de nasi goreng.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Lisette1970


Reacties (3)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Lisette1970
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top