1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Goedkope en snelle keuken
  5. Ragout brocoli ovenschotel

Ragout brocoli ovenschotel

  • Goedkoop en snel, Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 02-08-2011

Ingrediënten 4 personen


2 blikjes kippen ragout, 4 eetlepels kerrie poeder, 650 gram kipfilet, 1 bakje creme fraiche 125 ml, 600 gram brocoli, 150 gram rauwe ham, 150 gram parmezaanse kaas.


Verder heb je nodig


Ovenschaal, kom om te mixen,


Heerlijke kip ragout ovenschotel met brocoli en rauwe ham.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Snij de kipfilet in dunne plakjes, snij de brocoli in roosjes. Oven voorverwarmen op 180graden.

Bereidingswijze

Kook de brocoli iets wat voor, zodat de harde beet eraf is.

meng in kom de ragout, kerriepoeder, creme fraiche en een deel van de parmezaanse kaas. (de rest komt later over de schotel)
Bak ondertussen de kipfilet licht aan.

Verdeel de kipfilet over de bodem van een ingevette ovenschaal. Daar overheen komt het net gemaakte mengsel van ragout. De rauwe ham verdeel je in snippers hier overheen. hier overheen komt de brocoli en dek eventueel af met nog een dun laagje parmezaanse kaas.

Schuif het geheel in de oven en laat het warm worden in 15 minuutjes.

Serveertip

Lekker met rijst of aardappelen en een frisse salade.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van delicatesse5


Reacties (3)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van delicatesse5
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top