1. Home
  2. Recepten
  3. Amerikaanse keuken
  4. Aloha hamburger (hamburger hawaï)

Aloha hamburger (hamburger hawaï)

Door: _infinity_

  • Amerikaans,
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 20-07-2011

Ingrediënten 4 personen


1 blikje ananasschijven
1 dl japanse teryaki saus (of lichte sojasaus met een beetje sherry, suiker en knoflook)
200 g rundergehakt
1 grote (zoete spaanse)ui, in grote ringen
4 blaadjes sla
4 plakjes kaas
4 plakjes ontbijtspek, uitgebakken
4 hamburgerbroodjes


Aloha hamburger (hamburger hawaï)
Aloha hamburger (hamburger hawaï)

Een lekkere variatie op de klassieke hamburger in een broodje.

Ontdek meer:

Voorbereiding

Maak van het rundergehakt 4 platte schijven.

Meng het sap uit het blikje ananas met de teryaki saus en marineer hierin de ananasschijven en de hambrugers gedurende een kwartiertje. Zet ondertussen de rest klaar.

Bereidingswijze

Bak de uiringen 5 minuutjes in boter of olie tot ze zacht zijn.

Grill de hamburgers en de anansschijven op een grillpan of onder de grill van de oven. Rooster de halve broodjes kort mee.

Doe op ieder broodje wat uiringen, de hamburgers, ananas, sla, ontbijtspek en kaas.

Laat de kaas eventueel nog een half minuutje smelten onder de grill alvorens het broodje te sluiten met de andere helft.

Serveertip

Serveren met rauwkost en salade naar keuze.

Bron

Www.tasteofhomebooks.com



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van _infinity_
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top