Provencaalse worteltjes

  • Frans, Bijgerecht
  • 10-20 min.
  • Provencaalse worteltjes

    Provencaalse worteltjes

    Provencaalse worteltjes

  • Provencaalse worteltjes

    Provencaalse worteltjes

    Provencaalse worteltjes

0 Kookgroepen
- Bekeken
388 Bewaard
0 Kookgroepen
107 Kookboeken
3.5 / 2
Beoordeel

Op deze manier zijn worteltjes extra lekker. Heerlijk zoet en kruidig. Gewoon eens proberen.

Deel dit recept

Ingrediënten 4 recipe.people
1 bos worteltjes
1 sjalotje
2 teentjes knoflook
2 eetlepels olijfolie
1 groenten- of kruidenbouillontablet
2 theelepels Provencaalse kruiden of tijm
1 theelepel honing of suiker
versgemalen peper
Boodschappen bestellen
Voedingswaarde per portie
Voedingswaarde Eenheid
Energie 108,63 kcal
Koolhydraten 10,29 g
Eiwitten 1,52 g
Vetten 5,87 g

Voorbereiding

Maak de worteltjes schoon en snij deze in schuine stukjes van plm. 2 cm.
Pel en snipper het sjalotje en de knoflook.

Bereidingswijze

Verhit de olie in een pannetje.
Bak hierin al omscheppend de knoflook en het sjalotje glazig tot ze beginnen te geuren.
Voeg de worteltjes toe en schep alles goed om.
Verkruimel de bouillontablet.
Voeg de bouillontablet, kruiden en honing of suiker toe.
Voeg 6 eetlepels water toe en breng aan de kook.
Zet de warmtebron heel laag en laat de worteltjes onder voortdurend omscheppen (beet)gaar worden.
Maak op smaak met wat versgemalen peper.

Serveertip

Heerlijk bijgerecht bij gebakken aardappelen en een lekkere gebakken stukje vlees

Dit recept is te vinden in:

Log in om een reactie te plaatsen

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

pwiggers avatar
pwiggers

Tip van Smulweb

Ovenschotel met gehakt, courgette en tomaat. Ovenschotel a la louise Franse tomatentaart van Guylaine Zelf kruidenboter maken: 5 heerlijke recepten! Kabeljauw met ratatouille uit de oven Gevulde paprika`s Hartige taart met prei, uien, ham en kaas voor de makkelijke Ovenschotel met Gehakt en Boursin Limburgs stoofvlees Provencaalse Kabeljauwschotel courgettesoep met verse roomkaas

Meest bekeken

Runderstoof met veel groenten en tagliatelle (gezond en lekker) Afrikaanse kippenstoof met pindasaus Risotto met oesterzwammen en zalm Hazelnoot schuimtaart Chili schotel van president Obama Asperges in spekjasje met mozzarella Scampi's in de airfryer Ovenschotel met kip, paprika, spinazie en champignons KHA Rhode Island kruidengehaktballetjes Risotto primavera met rode mul Ei koken in de airfryer

Kooktip!

Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Doorsturen

Home Recepten