1. Home
  2. Recepten
  3. Chiliburgers, Runderbuger, Spaanse Burger

Chiliburgers, Runderbuger, Spaanse Burger

  •  ,
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 14-07-2011

Ingrediënten 4 personen


500 gram rundergehakt
4 sjalotjes gesnipperd
2 teentjes knoflook gehakt
1 rode peper, zonder zaadjes gehakt
2 eetlepels gehakte verse koriander
2 eetlepels chilisaus
1 ei geklutst
3 sneetjes brood, zonder kortst, verkruimeld (of kant en klaar broodkruim)
zout en versgemalen peper



Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Meng het gehakt met alle ingrediënten behalve de olijfolie. Laat het mengsel in de koelkast opstijven.

Bereidingswijze

Vorm platte hamburgers van het gehakt en bestrijk ze met de olijfolie. Rooster ze op de BBQ 4-5 minuten per kant. Draai het vlees geregeld om.

TIPS
- runderburger met limoen koriander: gehakt gemengd met ui, koriander, limoenrasp en peterselie

- Burger met munt en kaneel: gehakt met ui, verse munt, kaneel en olijfolie

- Spaanse burger: gehakt met uit, chorizo, oregano en gedroogde tomaat op olie.

Serveertip

Lekker op een witbroodje met een sausje

Bron

Jumbo



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van tel4biz


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van tel4biz
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top