Makreelsalade
- Nederlands, Salade
- 10-20 min.
- Geplaatst op 05-07-2011
-
Makreelsalade
Makreelsalade
Ingrediënten 4 personen
- 350 gram gerookte makreel- 1 groene appel
- 3 el augurkensap
- 3 zoetzure Kühne augurken
- 1/2 el Franse Kühne mosterd
- 1/2 tl fijne suiker
- 4 el olijfolie
100 gram gemengde salade
1 grote rode ui, in dunne partjes
Bereidingswijze
Verwijder het vel en de graten van de makreel en verdeel de makreel in stukjes. Snijd de appel met schil in vieren, verwijder het klokhuis, snijd de appel in luciferdunne reepjes en besprenkel deze met 1 el augurksap. Snijd de augurken in dunne plakjes. Roer de mosterd, suiker, 2 el augurkensap en olijfolie door elkaar en schep de plakjes augurk door de dressing. Verdeel de makreel, rode ui en appel over de salade en besprenkel de salade met de dressing.
Serveertip
Serveer met Turks brood
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
Tip van Smulweb
Zomerse makreelsalade Makreelsalade Makreelsalade Makreelsalade Makreelrolletjes Makreelsalade Gerookte makreelsalade Snelle makreelsalade Broodje met makreelsalade Makreelsalade / koud bietensoepje Roos van gerookte zalm en makreelsalade op een bliniMeest bekeken
Restjes gerecht Stroganoffsaus Risotto geitenkaas met spinazie Tex-Mex Koolsoep Bonensalade Chili con carne Wortelpuree Mac and Cheese Soep Koolhydraat arme witbroodjes Poké kip. Normandische kip met aardappelpureeKooktip!
Maak je koelkast leeg
Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!
Laatste reacties
Er zijn nog geen reacties