Gemengde groenten met knoflookolie

  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 05-06-2011
  • Gemengde groenten met knoflookolie

    Gemengde groenten met knoflookolie

    Gemengde groenten met knoflookolie

Lekker bij een stuk vlees of vis op de BBQ

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
1 teentje knoflook
1 theel. korianderzaad
1/2 theel.kerrie
2 eetl.olijfolie
1 bosje lente uitjes
1 bos worteltjes
1 Aubergine
1Courgette
vijzel
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
BBQ

Voorbereiding

pel de knoflook en maak in een vijzel fijn met de korianderzaadjes,meng de olie en de kerriepoeder hierdoor
was en snij alle groenten in repen snijd de lenteuitjes 1x doormidden als ze groot zijn

Bereidingswijze

Meng de groenten met de olie en laat minstens 30 minuten marineren, maak op smaak met zout en peper
Rooster op de BBQ in 10 minuten de repen groenten , draai regelmatig om

Bron

Good Food

Serveertip

je kunt ze ook in een aluminiumbakje roosteren

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten