
Deze leuke koekjes zijn én hilarisch én lekker.
In een beslagkom boter, suiker, ei, essences en een paar druppels groene kleurstof goed mengen. Bloem, bakpoeder en zout erbij mengen en alles tot een stevig deeg kneden. Het deeg in vershoudfolie verpakken en minstens een half uur in de koelkast laten opstijven.
Oven voorverwarmen op 160°
Een kwart van het deeg per keer verwerken en de rest koel houden. Een eetlepel deeg tot een kegeltje kneden, puntje platdrukken en halverwege een inkeping maken zodat het op een vinger lijkt. Wat insnedes maken tussen de inkeping. Een amandel in de top drukken als nagel.
Koekjes op een met bakpapier bedekte bakplaat leggen. 20-25 minuten bakken en daarna op een rooster laten afkoelen.
Herhalen met de rest van het deeg.
Leuk op tafel bij de koffie op een Halloweenfeest. Ook als traktatie met een heksenfeestje een superidee.
Ergens op een amerikaanse website
maryarends 09-11-2013
De vingers met de kleinkinderen gemaakt,ze zijn erg lekker maar wel wat droog.
Ik had al 650 gr bloem genomen ipv 675gr.
groetjes Mary.
MrsAwesome 01-11-2013
Bedankt Delarosa, het deeg was n beetje droog dus ik heb nog wat boter en een ei toegevoegd. De koekjes waren trouwens overheerlijk en een groot succes!
utta 31-10-2013
geweldig ja die Amerikanen kunnen wat maken van Halloween. sla het recept op voor volgend jaar
inekevlaskamp 31-10-2013
Leuk idee,neem het graag mee.Dank je .Groetjes Ineke
Delarosa 31-10-2013
Voor Mrs Awesome: met ml bedoelt ze waarschijnlijk dus gram, zelfde gewicht alleen andere benaming in dit recept. Groetjes, Erwin