Ananas teriyaki kip

  • Thais,
  • 30-60 min.
  • Ananas teriyaki kip

    Ananas teriyaki kip

    Ananas teriyaki kip

  • Ananas teriyaki kip

    Ananas teriyaki kip

    Ananas teriyaki kip

  • Ananas teriyaki kip

    Ananas teriyaki kip

    Ananas teriyaki kip

  • Ananas teriyaki kip

    Ananas teriyaki kip

    Ananas teriyaki kip

  • Ananas teriyaki kip

    Ananas teriyaki kip

    Ananas teriyaki kip

  • Ananas teriyaki kip

    Ananas teriyaki kip

    Ananas teriyaki kip

Parikas, ananas en champignons maken dit een heerlijk kip recept.

Deel dit recept

Ingrediënten 8 personen

  • 2 El. Olie (plantaardig)
  • 500 gr. Kip filet (zonder vel)
  • 1 Groene Paprika
  • 1 Rode Paprika
  • 1 Gele Paprika
  • 1 bakje champignons
  • 1 Rode ui
  • 250 Ml. Teriyaki saus
  • 1 Blikje Ananas stukjes met sap
  • 1 Tl. Knoflook poeder
  • 1-2 Tl. Cayenne of andere rode peper.
  • snufje zout
  • Scheutje Soya saus of maggi
  • 1/4 kopje bloem
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
Wok of grote pan, rijst koker, snijplank en mes, vergiet.

Voorbereiding

Ik ga liefst de kip in stukjes snijden en in wat Teriyaki saus marineren voor een paar uurtjes. Ik kook rijst in een rijst koker (lukt altijd!) en kook dat vooraf.
Snij alle groenten in stukjes, plakjes en reepjes, even omspoelen in de vergiet en klaar zetten.

Bereidingswijze

Verhit de olie in de pan of wok, medium heet.
Bak de kip voor 7-10 minuten, moet dan gaar zijn. Even apart zetten.
In een hete wok wat olie doen en nu alle voorgesneden groenten erin doen. Vervolgens de ananas met het sap, de teriyaki saus en specerijen en soya of maggi (naar smaak) toevoegen.
Nu op medium hitte alles goed door roeren en tot verder op lage stand door pruttelen.
Voeg de bloem toe om wat te verdikken.

Bron

Aangepast recept. Eigen foto`s

Serveertip

Serveer over rijst.
Probeer het met http://www.smulweb.nl/1366260/koken/recept/Garnalen-op-ananas-schijven of met http://www.smulweb.nl/1365926/koken/recept/Garnalen-met-kokos-dubbel-gebakken

Dit recept is te vinden in:

Log in om een reactie te plaatsen

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

canadutch avatar
canadutch

Doorsturen

Home Recepten