1. Home
  2. Recepten
  3. bieten salade met feta, appel, ui en augurk

bieten salade met feta, appel, ui en augurk

  •  , Salade
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 25-03-2011

Ingrediënten 4 personen


Kook zelf 4 jonge bietjes (of neem een zakje voorgekookte bietjes.
1 bosje lente uien, of een paar gesnipperde sjalotten.
een flink aantal augurken.
1 pakje verkruimelde feta
2 appels in stukjes gesneden
yoghurt
mayonaise
peper
zout



Heerlijke frisse salade, ook lekker in de zomer bij een barbecue.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Snijd de bietjes in blokjes, de augurken in kleine stukjes en de lente uien in ringetjes.
Doe de bieten,augurken, uien, feta en appels in een schaal.
maak een dressing van yoghurt, mayonaise peper en evt.zout (pas op feta is ook zout)
Meng de dressing door de salade.

Serveertip

Maak er een maaltijd salade van door er tarly door te mengen.

Bron

Bij mijn zus gegeten



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van karin507


Reacties (2)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van karin507
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top