1 kg kruimige aardappels
300 g prei
2 el vloeibare margarine
1 bekertje crème fraîche light
1 tl kerriepoeder
75 g geraspte oude kaas
1 Rookworst
leuk om te maken!
leuk om te maken!
Schil de aardappels, snijd ze in stukken en kook ze in ca. 20 min. gaar. Snijd de gewassen prei in ringen en stoof deze ca. 10 min in de margarine.
Snijd intussen de rookworst in blokjes.
Giet de aardappels af en stamp ze met de prei en de crème fraîche fijn. Schep de kerrie, de geraspte kaas en de blokjes rookworst door de stamppot en voeg peper en zout naar smaak toe
Internet
smivla 26-10-2019
Aardig stamppotje. Volgende keer maak ik het met spekjes. Misschien dan wat meer smaak.
joke222 30-06-2016
hallo planco, heb jou stamppotje gister gemaakt, heerlijk met een hema rookworst, komt hier vaker op tafel. Bedank voor recept. Groetjes Joke
Sybyle 08-01-2015
Deze stamp was wel bijzonder lekker, echt top! Ik heb alleen spekkies ipv worst gebruikt, een blijvertje, bedankt Sybyle
Lammy1954 21-11-2014
Mmm wat een lekker stamppotje, neem ik graag mee om te maken! Groetjes Lammy
planco 04-10-2013
bedankt madeliefje 9 voor je leuke reactie
Bekijk minder reacties
