Gewokte biefstuk teriyaki honing

  • Aziatisch, Hoofdgerecht
  • 20-30 min.
  • Gewokte biefstuk teriyaki honing

    Gewokte biefstuk teriyaki honing

    Gewokte biefstuk teriyaki honing

biefstukreepjes in een woksaus teriyaki honing

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
200 - 300 gram biefstuk - 1 ui
1 teentje knoflook - 2 - 3 eetlepels ketjap manis - zwarte of witte peper -
rijst - 1 paprika - 1 prei - 2 rode uien - 2 wortels - conimex teriyaki honing woksaus - wokolie - seroendeng (optioneel)
Boodschappen bestellen
Voedingswaarde per portie
Voedingswaarde Eenheid
Energie 397,20 kcal
Koolhydraten 64,61 g
Eiwitten 19,79 g
Vetten 5,67 g
Benodigdheden
wokpan, kookpan

Bereidingswijze

snijd de biefstuk in reepjes of blokjes en marineer deze met de ketjap manis. versnipper het uitje en pers het teentje knoflook (of op hele kleine blokjes snijden)strooi er wat peper overheen en meng dit alles door elkaar met de biefstuk.

Zet de rijst op en bereid deze zoals aangegeven staat op het pak.

Snijd de paprika, prei, rode uien en wortels op kleine stukjes.
Gooi de groeten in de wokpan met een beetje wokolie en wok deze 10 min. zodat de groenten gesmoord zijn en zacht zijn. Let vooral op de wortel, deze heeft meer tijd nodig.

Als de groenten zacht zijn, gooi dan de biefstuk die de marinade nu tot zich heeft kunnen nemen bij de groenten en wok deze 5 minuten mee.

Gooi 3/4 van het flesje woksaus bij het mengsel en laat dit nog even op laag vuur 2 - 3 minuten meegaren.

Rijst apart serveren

Serveertip

Bij het serveren van de borden een theelepel seroendeng over de rijst

EN EET SMAKELIJK!!

Dit recept is te vinden in:

Log in om een reactie te plaatsen

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Alie87 avatar
Alie87

Doorsturen

Home Recepten