1. Home
  2. Recepten
  3. Italiaanse keuken
  4. V&D Panini kip met Tauge

V&D Panini kip met Tauge

Door: tr1bal

  • Italiaans, Lunch/Brunch
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 18-10-2010

Ingrediënten


-1 a 1,5 kg Kipfilet
- Olijfolie
- Italiaanse groene kruiden
- Zout en peper
- 10 a 16 pita broodjes of enkele grotere panini broodjes
- Bakje taugé

Saus:
- 500 gr Mayonaise
- 260 gr Creme Fraiche
- 22 gr Cajunkruiden
- 40 gr zaanse mosterd
- 80 gr ui fijngesnipperd
- 80 gr augurk fijn snijden
Alles mengen tot een lekker smeuig sausje.



Ontdek meer:

Voorbereiding

Kip inwrijven met de olijfolie en groene kruiden (niet te zuinig met kruiden).
Oven op 180 graden voorverwarmen.

Bereidingswijze

Kip ongeveer 40 minuten in de over gaar laten worden. (de garing kan per oven verschillen).
Kip laten afkoelen en in plakjes snijden. Pita broodjes beetje bestrijjken met olie en bestrooien met zou. Hierna kunnen ze in de broodrooster of onder de grill.

Serveertip

Broodjes opensnijden en een flinke eetlepel saus erin. Hierna de kip erop. Dan weer wat saus en dan flink wat tauge erbij. Dichtklappen en smullen maar!

Bron

Collega`tje



Deel dit recept

Reacties (1)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van tr1bal
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top