Ovenschaal
Diepe ovenschaal voor in de oven.
Oven 220 graden
Doe in een diepe pan een scheut olie en braad de kippenvleugels aan, voeg daarna de in schijfjes gesneden peentjes aan toe en de in ringen gesneden uien bak dit alles samen voor een min of 5. voeg daarna de rijst toe aan de kippenvleugels en je peen en uien. roer dit alles door elkaar, voeg dit daarna in een diepe ovenschaal en voeg water toe tot dat alles onder water staan. doe dit daarna in de oven tot dat alle water verdampt is.
Als je een beetje van pittig houd dan kun je bij je pilaf een klein beetje sambal nemen
Van Schoonmoeder geleerd