Glaasje tomatensoep
- Goedkoop en snel, Feestmaaltijd
- 10-20 min.
-
Glaasje tomatensoep
Glaasje tomatensoep
-
Glaasje tomatensoep
Glaasje tomatensoep
te maken voor een grote groep gasten als spoon of entree
Ingrediënten 8 recipe.people
1 l romige tomatensoepeen scheutje wodka of cognac
6-8 blaadjes basilicum
1/8 liter slagroom
1 doosje kerstomatjes, in vieren.
zout
Benodigdheden
KookpanVoorbereiding
Breng 1 liter zelfgemaakt of klaar gekochte tomatensoep extra op smaak met een scheutje wodka of cognac. Schep de soep in theeglazen of theekopjes.
Leg in elk glas of kopje 4 stukjes tomaat
Klop 1/8 liter slagroom met wat zout bijna stijf en schep een lepel room op de soep.
Garneer met een blaadje basilicum.
Bron
proef
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
