Ovenschotel van rode kool, appelmoes, aardappelpuree en geha

  • Nederlands, Hoofdgerecht
  • 0-10 min.
  • Ovenschotel van rode kool, appelmoes, aardappelpuree en geha

    Ovenschotel van rode kool, appelmoes, aardappelpuree en geha

    Ovenschotel van rode kool, appelmoes, aardappelpuree en geha

  • Ovenschotel van rode kool, appelmoes, aardappelpuree en geha

    Ovenschotel van rode kool, appelmoes, aardappelpuree en geha

    Ovenschotel van rode kool, appelmoes, aardappelpuree en geha

Rodekool als ovengerecht met gehakt

Deel dit recept

Ingrediënten 4 recipe.people
400 gr. Rodekool
3 dl. Appelmoes
750 gr. Aardappel
500 gr. Gehakt, half-om-half/ runder
2 Uien
boter
melk
zout peper nootmuskaat
Boodschappen bestellen
Voedingswaarde per portie
Voedingswaarde Eenheid
Energie 508,67 kcal
Koolhydraten 52,50 g
Eiwitten 32,43 g
Vetten 16,36 g
Benodigdheden
koekenpan
ovenschaal

Voorbereiding

Schil de aardappelen en kook ze gaar in water met zout.
Snij dde rode kool in kwarten verwijde de stronk was ze en snijd ze klein. Blancheer de rode kool voor 4 minuten
Fruit de uien aan
voeg gehakt toe en bak het rul
afsmaken met peper en zout
maak de aardappelpuree lekker smeuïg met een klontje boter en een scheutje melk en nootmuskaat zout en peper.
Beboter een ovenschaal
Doe eerst het rul gebakken gehakt en de uien in de ovenschaal dan een laagje appelmoes dan een laagje rode kool
dek het af met de aardappel puree
Bestrooi dit met paneermeel of beschuitkruim
paar klontjes boter erop.


Bereidingswijze

zet deze schotel circa 35 min. in de oven op 200 graden

Dit recept is te vinden in:

Log in om een reactie te plaatsen

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

dinnys3 avatar

Doorsturen

Home Recepten