Komkommer-mangosalade

  • Bijgerecht
  • 10-20 min.
  • Komkommer-mangosalade

    Komkommer-mangosalade

    Komkommer-mangosalade

Deze salade is simpel en superslank maar je moet wel van knoflook houden.

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
1 komkommer een rijpe mango 3 tenen knoflook of meer peper uit de molen
Boodschappen bestellen
Voedingswaarde per portie
Voedingswaarde Eenheid
Energie 61,65 kcal
Koolhydraten 11,79 g
Eiwitten 1,22 g
Vetten 0,55 g

Bereidingswijze

Schil de komkommer om en om zodat er strepen groen op blijven staan. Dit is mooi voor de kleur in je salade. Snijd hem door en verwijder met een lepel het zaad. ( anders wordt je salade te nat) Snijd er nu kleine blokjes van. Schil de mango, en snijd deze ook in blokjes. Meng de komkommer met de mango, pers de knoflook erboven. Meng alles goed en laat het geheel een uurtje intrekken. Maak af met wat peper uit de molen.

Bron

recept van mijn nicht Gerda

Dit recept is te vinden in:

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

molenmeisje avatar

Kooktip!

Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Doorsturen

Home Recepten