chow mein
- Chinees, Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op 24-07-2010
chinese maaltijd met een hollandse twist
Ingrediënten 3 personen
1 pak chow mein (A.H.), 1 zak roerbakgroenten, 3 frikandellen, 1 middelmatig blik champignons, eventueel broodjesBenodigdheden
hoge magnetronschaal, lepel,Voorbereiding
Kook de groente met de frikandellen in het vocht van de champignons aangevuld met water gedurende 15 minuten op de hoogste stand.
Bereidingswijze
Giet overtollig vocht af, MAAR GOOI HET NIET WEG, breek de mie erboven en schep dit erdoorheen, zo ook de mix, de gedroogde als de champignons uit het blik, laat dit evenstaan om de mie zacht te laten worden (5 minuten). Smakelijk eten.
Serveertip
Bestrooi met peper. Kan zowel warm als koud gegeten worden.
Eventueel de frikandellen in de broodjes serveren.
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
Laatste reacties
Er zijn nog geen reacties