1. Home
  2. Recepten
  3. Bijgerecht
  4. Nederlandse keuken
  5. Zoet zure komkommer salade

Zoet zure komkommer salade

Door: Margret25

  • Nederlands, Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 24-07-2010

Ingrediënten 4 personen


2 Hele komkommers
250 ml Azijn
250 ml Water
snufje peper en zout
klein schepje suiker


Verder heb je nodig


Kaasschaaf


Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Schaaf met de kaasschaaf de komkommer helemaal kaal en snij deze ook met de kaasschaaf in dunne plakjes

Bereidingswijze

Meng het water, met de azijn, zout, peper, en suiker door elkaar heen, even laten staan tot dat de zout en suiker goed zijn opgelost, vervolgens even goed roeren. Stop alle plakjes komkommer in het azijn mengsel en laat dit een halve dag in de koelkast staan.

Serveertip

Heerlijk bij een frisse zomersalade, of bij de nasi of bami.

Bron

Mijn moeder.



Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Margret25
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top