1. Home
  2. Recepten
  3. Bakken
  4. Muffins
  5. Chocolade muffins
  6. Overheerlijke chocolade muffins

Overheerlijke chocolade muffins

  • Internationaal, Banket
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 17-06-2010

Ingrediënten 15 personen




    Muffins heb je in ontelbaar veel soorten, maar deze staat bij mij met stip op nummer 1. Het recept is genoeg voor ongeveer 15 muffins. Heerlijk bij een kopje thee, een cappuccino of een warme chocolademelk


      - 200 gram bloem (Zelfrijzend bakmeel + evt. nog wat bakpoeder)
      - 200 gram bruine basterdsuiker
      - 200 gram zachte boter
      - 1 zakje vanillesuiker
      - 4 eieren op kamertemperatuur
      - halve theelepel zout
      - 100 gram pure chocolade
      - 30 gram cacao


Verder heb je nodig


Muffinvorm,: evt. papieren vormpjes, kom; mixer


Liefdesverdriet, beetje uit je hum of gewoon zin in heel veel heerlijke chocola?? In slechts drie kwartier bak je heerlijke zelfgemaakte muffins met stukjes pure chocolade.
Niet erg gezond voor de lijn, maar wel SUPER LEKKER!!!!!

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Oven voorverwarmen

Bereidingswijze



    Verwarm de oven voor op 160 graden en breek de reep chocolade in allemaal kleine stukjes.
    Klop als eerst de boter, suiker en vanillesuiker tot een romig goedje. Voeg één voor één de eieren toe en zorg ervoor dat ze volledig door de andere ingrediënten worden opgenomen. Meng nu voorzichtig het zout en de bloem er doorheen.
    Doe daarna de cacao en de stukjes chocolade door het beslag en zorg ervoor dat alles goed verdeeld is. Schep als laatst het beslag voorzichtig in de vormpjes en doe ze ongeveer 15 minuten in de oven.
    Laat de muffins afkoelen tot de stukjes chocolade weer hard zijn...

Dit recept is te vinden in:

Bron

Internet, weet niet meer waar!



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van ruthbrock


Reacties (4)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van ruthbrock
Leuk kookboek om te volgen
?
Tip van Smulweb
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top