Hartige lentetaart met groene asperges

  • Nederlands, Ovenschotel
  • 30-60 min.
  • Hartige lentetaart met groene asperges

    Hartige lentetaart met groene asperges

    Hartige lentetaart met groene asperges

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
150 ml kookroom
melk
eieren
50 ml water
2 eetlepels mosterd
50 g boter
200 g hamblokjes
150 g geraspte oude kaas
1 pak mix voor quiche naturel (Koopmans)
1 groene paprika in stukjes
1 courgette in plakjes
250 g groene asperges
Boodschappen bestellen
Voedingswaarde per portie
Voedingswaarde Eenheid
Energie 628,85 kcal
Koolhydraten 23,85 g
Eiwitten 37,25 g
Vetten 42,21 g
Benodigdheden
Ovenschaal

Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 180ºC.
Bereid de bodem volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Snijd ca. 2 cm van de steel van de asperges af. Snijd de asperges in stukken van 4 cm.
Doe de asperges, paprika, courgette en hamblokjes in een kom. Bestrooi met peper en zout.
Bekleed een bakvorm van 24 cm doorsnee met het deeg en besmeer de bodem met mosterd.

Bereidingswijze

Verdeel het groentenmengsel over de bodem. Maak de quichesaus volgens de aanwijzingen op de verpakking, maar vervang (een gedeelte van) de meld door room.
Giet de saus over de vulling en strooi er de kaas over.
Bak de quiche in ca. 35 minuten goudbruin en gaar in de voorverwarmde oven.

Bron

internet

Serveertip

9.Lekker om te serveren met een tomatensalade met balsamicodressing

Dit recept is te vinden in:

Log in om een reactie te plaatsen

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

planco avatar
planco

Doorsturen

Home Recepten