1. Home
  2. Recepten
  3. Multi-culturele keuken
  4. Shoarma
  5. 2 sauzen voor kebab of shoarma broodtjes

2 sauzen voor kebab of shoarma broodtjes

Door: deonart

  • Multi-cultureel, Saus/dressing
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 11-06-2010

Ingrediënten


VOOR TOMATENSAUSJE
tomaat zonder pitten, in heel kleine blokjes gesneden
ui, heel fijn gesneden
tomatenketchup
sambal

Meng alle ingrediënten.

VOOR KNOFLOOKSAUSJE
knoflook uit pers
mayonaise
yoghurt
peterselie, heel fijn

Meng alle ingrediënten.


knoflooksaus
knoflooksaus
tomatensaus bij kebab
tomatensaus bij kebab

Misschien maak jij af en toe eigen shoarma of kebab broodjes. Dan passen deze 2 sauzen er ideaal bij.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Opbouw van shoarma of kebab boordje
1. Maak pitabroodje warm en snij open aan ene kant.
2. Doen er een gemengde salade van ijsbergsla reepjes, rode kool reepjes en reepjes wortel boven op het vlees.
3. Verdeel tomatensaus over ene helft van broodje en knoflooksaus over andere helft van broodje.

Serveertip

Deze sausjes kan natuurlijk ook heel goed bij ander gegrilde soorten vlees gegeten worden.

Bron

Proeven en experimenteren



Reacties (2)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van deonart
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top