1. Home
  2. Recepten
  3. Voorgerecht
  4. Griekse keuken
  5. Eenvoudige griekse salade

Eenvoudige griekse salade

  • Grieks, Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 19-05-2010

Ingrediënten 1 personen


- 150 gram mesclun sla(of sla naar keuze)
- 50 Ć” 100 gram feta
- 50 gram pijnboompitten
- 1 rode ui middelgroot formaat
- +/- 10 zwarte (pitloze) olijven
- Komkommer
- 5 cherrytomaten
- Sla dressing (zelfgemaakte of gewoon uit de supermarkt)

Recept voor de sladressing:
150ml slasaus op yogurt basis
50 ml magere yogurt
4 eetlepels walnotenolie
2 eetlepels suiker of zoetstof
versgemalen 4 seizoenenpeper
1 theelepel honingmosterd
1 eetlepel knoflookpoeder
Dit alles in een schaal doen en goed doorroeren


Verder heb je nodig


Snijplank
Koksmes
Pan of oven


Eenvoudige griekse salade
Eenvoudige griekse salade

Griekse salade met eigen gemaakte dressing.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Rooster de pijnboompitten. Snij de rode ui in dunne ringen

Bereidingswijze

Doe de sla in een diep bord en giet er een beetje dressing overheen. Snij de feta in stukjes zo groot als dobbelsteentjes(+/- 12 stukjes)
Snijd de komkommer doormidden en snij in dunne plakjes. Gebruik ongeveer 1/5 van de komkommer. Snij de cherry tomaten doormidden. Verdeel nu alle ingrediƫnten mooi over de sla met de feta en pijnboompitten als laatst.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van ronaldo19


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van ronaldo19
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top