Pastasalade Met Ananas, Mango En Cashewnoten

  • Italiaans, Bijgerecht
  • 20-30 min.
  • Pastasalade Met Ananas, Mango En Cashewnoten

    Pastasalade Met Ananas, Mango En Cashewnoten

    Pastasalade Met Ananas, Mango En Cashewnoten

  • Pastasalade Met Ananas, Mango En Cashewnoten

    Pastasalade Met Ananas, Mango En Cashewnoten

    Pastasalade Met Ananas, Mango En Cashewnoten

  • Pastasalade Met Ananas, Mango En Cashewnoten

    Pastasalade Met Ananas, Mango En Cashewnoten

    Pastasalade Met Ananas, Mango En Cashewnoten

Lekker bij koude schotels, bbq etc.

Deel dit recept

Ingrediënten
250 g macronischelpjes
1 rijpe mango
1 blikje ananasstukjes
1 zakje verse bieslook
1 bakje selleriesalade
1 zakje gezouten cashewnoten (250 g)
zout
peper
Boodschappen bestellen
Voedingswaarde per portie
Voedingswaarde Eenheid
Energie 3113,17 kcal
Koolhydraten 314,76 g
Eiwitten 89,66 g
Vetten 158,32 g

Bereidingswijze

In pan met ruim water en zout macroni koken volgens aanwijzing. In vergiet onder koud water afspoelen en laten afkoelen.
Mango schillen en langs pit in plakken snijden. 4 mooie plakken achterhouden voor garnering, rest in stukjes snijden. In zeef ananas uit laten lekken en 3 eetlepels van het sap opvangen. Boven slaschaal bieslook fijnknippen.
Selleriesalade, mangostukjes, ananas, ananassap, macroni en cashewnoten toevoegen en mengsel voorzichtig door elkaar scheppen. Salade pittig op smaak brengen met zout en peper. Plakken mango in waaiervorm erop leggen. Serveren met stokbrood.

Dit recept is te vinden in:

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

idb avatar

Kooktip!

Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Doorsturen

Home Recepten