1. Home
  2. Recepten
  3. Afrikaanse keuken
  4. KERRIE PERZIKEN-PASTA SALADE VOOR BIJ BBQ

KERRIE PERZIKEN-PASTA SALADE VOOR BIJ BBQ

  • Afrikaans, Salade
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op 24-04-2010
Deel dit recept

Ontdek meer:


Ingrediënten 6 personen


250 g schelpjes macaroni, gaar en in koud water afspoelen
1 vol t zout
25 ml olie
1 blik perziken, uitgelekt en in blokjes gesneden
75 ml stroop van perziken
1 grote ui, fijn
250 ml mayonaise
75 ml vruchten chutney
1 blik doperwten
1 e kerriepoeder
1+ 1/2 t geelwortel


Bereidingswijze

1. Fruit helft van ui in olie tot zacht.
2. Voeg chutney, kerrie, zout, geelwortel en perziken siroop erbij en laat voor 2 min. zachtjes koken.
3. Doen alle ingrediënten in een meng schaal en meng voorzichtig door elkaar.

Serveertip

Hier geld dit ook weer, hoe langer dit vooraf staan, hoe lekkerder word deze salade.

Bron

Zuid-afrika



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van deonart


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van deonart
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Volgend recept
Top