Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Pompoensoep
  4. pompoensoep

pompoensoep

Door: nynke98

  •  ,
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 01-04-2010

Ingrediënten 4 personen


1 pompoen
1 1/2 1a 2 uien
2 tl rozemarijn
1 l tuinkruidenbouillon
1 bakje creme fraiche


Verder heb je nodig


Soeppan
blender/staafmixer
mixer


Ontdek meer:

Bereidingswijze

Bereiding
Pompoen schillen en in stukken snijden, De schil kan weg de pitten kun je eventueel nog roosteren.
Bouillon in soeppan bereiden. 1 liter water 2 blokjes. stukken pompoen en ui in de mixer en goed hakken.
bij de bouillon voegen en 40 minuten zachtjes laten koken.
Ik doe nu alles in de Blender om een mooie gladde soep te krijgen. en nog even terug in de pan. creme fraiche er bij en je kan serveren. ik houd van wat extra creme fraiche. zure room kan ook.
Op smaak brengen met peper en zout of tuinkruiden aromat. (groene flesje

Bron

Http://www.kookjij.nl/recept-pompoensoep-de-lekkerste



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van nynke98
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top