Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Aziatische keuken
  5. Nasi caloriearm

Nasi caloriearm

Door: tvgek2

  • Aziatisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 19-03-2010

Ingrediënten 2 personen


200-300 g snelkookrijst , liefst zilvervliesrijst
2 eetlepels olie
200 g kipfilet, in blokjes
1 ui, gesnipperd
1-2 teentjes knoflook, geperst
ca. 1 theelepel gemalen komijn (djinten) ( conimex )
ca. 2 theelepel gemalen koriander (ketoembar) ( conimex )
ca. 1 theelepel gemberpoeder( conimex )
ca. 1 theelepel Calangawortel poeder ( conimex )
1 prei, in smalle ringen
150-300 g gesneden witte kool (zakje a 300 g )
1 gele paprika
Champignons
125 g taugé
2-3 eetlepels ketjap manis
1-3 theelepels sambal oelek ,
of lekker: sambal badjak ( is gebakken dus veel meer kcal )


Verder heb je nodig


Wok / hapjespan


Aangezien chinees/ indisch afhalen nogal calorierijk is, hierbij een zeer simpele mager te bereiden eigengemaakt nasi.

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing.
In wok olie verhitten en kipblokjes in 2 min. rondom bruinbakken.
Ui en knoflook toevoegen en 2 min. meebakken.
Komijn , koriander en overige kruiden erover strooien.
Prei, kool en overige groenten door kip mengen en in 5 min. beetgaar laten worden.
Rijst erdoor scheppen en gerecht op hoog vuur nog 3 min. bakken.
Nasi op smaak brengen met ketjap, sambal en zout.
Tauge rauw op bord serveren.
Lekker met pindasaus , 1 eetlepel voor de lijners!

Bron

Internet



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van tvgek2
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top