Spinazie-feta taart

  • Nederlands, Ovenschotel
  • 60-120 min.
  • Geplaatst op 05-03-2010
  • Spinazie-feta taart

    Spinazie-feta taart

    Spinazie-feta taart

  • Spinazie-feta taart

    Spinazie-feta taart

    Spinazie-feta taart

  • Spinazie-feta taart

    Spinazie-feta taart

    Spinazie-feta taart

Deel dit recept

Ingrediënten 6 personen
6 plakje(s) hartigetaartdeeg of bladerdeeg
1 pakje(s) bladspinazie
1 stuk(s) ui
2 teentje(s) knoflook
4 stuk(s) eieren
2 eetlepel(s) creme fraiche
50 gram geraspte oude kaas
2 eetlepel(s) pijnboompitten
150 gram cherrytomaatjes
150 gram feta kaas
Boodschappen bestellen

Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden. Haal de hartigetaartdeeg/bladerdeeg uit de diepvries en laat deze ontdooien. Rooster de pijnboompitten even in de pan.

Snij de ui in kleine stukje en fruit deze samen met de knoflook in een pan. Voeg hierbij de spinazie en laat het even pruttelen.

Kluts de eieren met de creme fraiche en peper en zout naar smaak in een kom. Voeg eventueel een eetlepel pesto toe.

Roer dit mengsel door de spinazie en voeg de geroosterde pijnboompitten en de gebrokkelde feta kaas toe. Goed roeren en op het vuur laten staan tot het gestold is.

Bereidingswijze

Een springvorm invetten en bekleden met de hartigetaartdeeg/bladerdeeg. De inhoud van de pan in de springvorm gieten. Eventueel cherrytomaatjes (half doorgesneden) er bovenop leggen en zachtjes indrukken. Als laatste de geraspte kaas erover strooien en de randjes van het deeg omvouwen.

Ongeveer 3 kwartier in de oven. Je kunt de taart zowel warm als koud serveren

Bron

etenvandaag pien

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

InUtrecht avatar
InUtrecht 05-07-2020

Ik was al een tijdje op zoek naar een lekker recept met spinazie. Deze was echt top en gaan we zeker vaker eten. Voor mijn vriend die geen kaas lust had ik de kaas vervangen door gebakken stukjes kipfilet. Hij was ook enthousiast en wil het ook vaker eten. Dank!

sterkokje avatar
sterkokje 05-03-2012

Gisteren gemaakt voor een verjaardagsfeest en was een groot succes!

rubyhardbottle avatar
rubyhardbottle 15-11-2011

Lijkt me erg lekker, ik wil hem graag maken! Maar hoeveel g is een pakje bladspinazie?

kristelo avatar
kristelo 24-07-2011

ik zie het 200 graden. ;-)

orphan avatar
orphan 15-05-2011

Hoi. Heb het recept uitgeprint en ga het zeker gauw proberen. Dank je wel. Groetjes Vroni.

smulwebsannie avatar
smulwebsannie 14-03-2011

lijkt me heerlijk, ik ga hem deze week maken. Groetjes Sandra

SanneSmult avatar
SanneSmult 06-03-2011

Ik had deze taart gemaakt voor het team van Smulweb: ze vonden hem heerlijk! bedankt voor het recept!

souvlaki avatar
souvlaki 06-03-2010

Lijkt me heerlijk!! Ga het gauw proberen. Bedankt,groetjes Souvlaki

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten