1. Home
  2. Recepten
  3. Groente
  4. Kool
  5. Savooiekool
  6. Gegratineerde savooiekool

Gegratineerde savooiekool

  • Nederlands, Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 05-03-2010

Ingrediënten 4 personen


750 gr. savooiekool
1 rode paprika
200 gr. champignons
35 gr. boter of margarine
1 teen knoflook
25 gr. bloem
1/4 l. melk
100 gr. kruidenroomkaas



Gegratineerde savooiekool
Gegratineerde savooiekool
Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

De kool in repen snijden of schaven, blancheren en laten uitlekken. De paprika in blokjes snijden en met de champignons zachtjes bakken. De knoflook erboven uitknijpen. De champignons en paprika uit de pan scheppen en door de kool mengen. De bloem bij het bakvet roeren en even laten pruttelen.
In gedeelten de warme melk toevoegen en de saus laten pruttelen. De kaas erin oplossen. De kool in een ovenschaal scheppen, de saus erover schenken en de schotel 10-15 min. in een zeer het oven schuiven.

Dit recept is te vinden in:

Serveertip

Lekker met schnitzels en gebakken aardappelen.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van antpe


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van antpe
Leuk kookboek om te volgen
?
Tip van Smulweb
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top