1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. pittige roerbakkip

pittige roerbakkip

  • , Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 27-02-2010

Ingrediënten 4 personen


3 grote kipfilets
1 prei
1 kleine winterwortel
1 rode paprika
1 komkomer
125 g champignons
75 g tauge
2 a 3 eetl chillisaus


Verder heb je nodig


Mes- wok- spatel- snijplank- eetlepel- garde-


Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

1 snijd de kipfilet in repen evenals de paprika snij de komkommer in schuine stukken
snij de wortel in dunne plakken snij de prei in ringen champignons in plakken snijden

Bereidingswijze

Verhit wat boter in een wok roerbak de kipfilet ca.3 min neem het vlees met een schmspaan uit de wok en roerbak eerst de in dunne plakken gesneden wortel 30 sec dan de stukjes paprika en prei in rinhen erbij 1 min later de komkommer en 30 sec later de in plakken gesneden champignons roerbak alles nog 2 min voeg de kip weer toe meng de chillisaus aan met 3 a 4 eetl water roer dit door de roerbakschotel als laats voeg je de schoongemaakte tauge toe verwarm nog 1 min eet smaklijk

Serveertip

Met rijst of nodels



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van pas8


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van pas8
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top