Bladerdeeghapjes met pittige kipvulling

  • Balkan, Borrelhapje
  • 10-20 min.
  • Geplaatst op 06-02-2010
  • Bladerdeeghapjes met pittige kipvulling

    Bladerdeeghapjes met pittige kipvulling

    Bladerdeeghapjes met pittige kipvulling

Heerlijke pittige bladerdeeghapjes. Gevuld met puur kippenvlees en kruiden.

Deel dit recept

Ingrediënten 30 personen
2 grote kipfilets - 1 ui –1 teentje knoflook - enkele druppels tabasco of chilisaus - 1 ei - 2 eetl gehakte peterselie - 15 plakjes bladerdeeg - 1 eidooier - 2 eetl sesamzaadjes
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
keukenmachine - bakpapier

Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden. Ontdooi de plakjes bladerdeeg. Snij de kipfilet in reepjes. Pel en snipper de ui. Doe de kipreepjes, ui, knoflook, ei en tabasco of chilisaus in de foodprocessor of keukenmachine en schakel de motor kort in. De massa mag niet te fijn worden. Meng de fijngesneden peterselie door het "kipgehakt".
Leg aan een kant van het plakje bladerdeeg een deel van de vulling en rol het andere deel eroverheen. Plak eventueel vast met water. Snij de rolletjes in tweeën. Klop de eidooier los en bestrijk de het bladerdeeg hiermee. Bestrooi met wat sesamzaad.
Leg de broodjes met de naad naar beneden op het bakpapier op de bakplaat.

Bereidingswijze

Bak ze in het midden van de oven in 20 minuten bruin en gaar.

Laatste reacties

Nebive avatar
Nebive 11-10-2012

Hoi, heb het recept van je geprobeerd en hij is erg lekker.Doet het goed op een feestje. Heb hem meteen uitgeprint voor mijn receptenboek. Dank je wel. Groetjes Nance

ArualB avatar
ArualB 20-11-2011

Ziet er idd erg lekker uit,neem ik ook van je mee

yvonne3232 avatar
yvonne3232 20-11-2011

Hoi Heb dit laast geprobeerd en kan je melden het is echt een succes heerlijkkkk djw voor dit recept

WolvZz avatar
WolvZz 29-04-2011

erg leukker recept en erg goed te maken :)

dolinda2 avatar
dolinda2 08-02-2010

Ook deze neem ik van je mee! groetjes Dolinda

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten